Magdalenas de Nueces y Miel

Ingredientes para 20 Magdalenas

200 gramos de Mantequilla a temperatura ambiente

400 gramos de azúcar

500 gramos de harina de trigo

1/2 taza de leche
1/2 taza de miel
1/2 taza de nueces

Preparación

1- Colocamos la mantequilla en un tazón grande y le agregamos el azúcar y la esencia de limón y batimos.

2- Vamos agregándole los huevos de uno en uno,  incorporando con la harina y alternando con la leche, debe quedar una masa bien sostenida pero no dura.

3- Colocamos en moldes pequeños o dentro de un molde especial para magdalenas cubrimos con las nueces. Llevamos al horno por unos 35 minutos a 150°, pasado el tiempo de cocción sacamos del horno y dejamos enfriar. Luego pintamos con la miel y listo!