martes, 4 de marzo de 2014

Ensalada frutti di Mare

Ingredientes

300 gramos de Pasta espiral cocida
500 gramos de Mariscos frescos surtidos y cocidos
200 gramos de mayonesa
2 cucharadas de aceite de oliva virgen extra
25  gramos de crema de leche
2 cucharadas de yoghurt Natural
1 pizca de sal y pimienta
1 taza de queso Mozzarella rallado
2 zanahorias ralladas
1 cebolla roja picada



Preparación

Coloca todos los ingredientes en un tazón hondo y mezcla bien
con la ayuda de una cuchara de madera, al unir todo decora con rodajas de limón, albahaca y perejil.