Paté de Queso
Ingredientes
100 gramos de queso gouda
50 gramos de queso de cabra
50 gramos de queso parmesano
1 cucharada de mayonesa
1 cucharada de margarina
1 cucharada de aceite de oliva virgen extra
1 cucharadita de sal
1 cucharadita de azúcar
1 taza de agua tibia
1 pizca de pimienta negra en polvo
Preparación
Cortamos los quesos en trozos pequeños y lo colocamos dentro de una batidora junto a los demás ingredientes, batimos a velocidad máximo, hasta obtener una crema. Ideal para acompañar con galletas o panecillos. O simplemente puedes acompañarlo con las Servilletas de Queso, (Ver Receta).
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