Ingredientes para 3 personas 6 Papas grandes 500 gramos de queso Gouda rayado 1 kilo de sal molida 4 cucharadas de aceite de oliva 2 cucharadas de oregáno en polvo 1 cucharadita de pimienta negra molida 4 cebollas blancas picadas en aros Preparación Papas Horneadas Lavamos las Papas, le hacemos varios agujeros y las colocamos en un molde, luego cubrimos completamente con el kilo de sal molida ponemos en el horno a 300° por 45 minutos, cuando esten lista, dejamos enfriar. Preparación Cortamos las Papas en 2 partes, luego con una cuchara le sacamos un poco del centro de cada una y rellenamos con el queso, le montamos la capa que habiamos retirado y cubrimos con queso y aros de cebolla, le ponemos a cada una, una pizca de oregáno, aceite de oliva y pimienta. Entramos nuevamente en el horno caliente a 200° por 15 minutos. Receta ideal como plato fuerte.