Entradas

Los 10 aliados para adelgazar

Estés o no a dieta, incluye estos alimentos en tus menús, evitarás los ataques de hambre que suman kilos, equilibrarás tu alimentación y, lo mejor, !adelgazarás sin darte cuenta!. 1-Patatas Cocidas 2-Alcachofas 3-Piña 4-Lentejas o Judías 5-Arroz integral 6-Almendras 7-Pasta 8-Ciruelas 9-Champiñones 10-Algas ( Wakame, nori, kombu)

Panecillos de ajo

Imagen
Ingredientes para 30 panecillos 500 gramos de harina de trigo 1 taza de aceite de oliva virgen extra 2 cucharadas de sal 2 tazas agua tibia 3 dientes de ajo (pasta o polvo) 45 gramos de levadura de panadero Preparación En un tazón hondo llevamos 500 gramos de harina de trigo le agregamos la sal y la levadura, hacemos un hueco en el centro, le agregamos agua poco a poco y vamos uniendo hasta obtener una masa, luego en una mesa de madera, colocamos un poco de harina y llevamos nuestra masa para amasarla bien, mientras le vamos agregando aceite y amasando, amasar durante 20 minutos, dejar de amasar cuando no se te pegue de los dedos y puedas perforarla y cerrar los agujeros rápidamente, engrasar  un tazón hondo y llevar la masa, cubrir con un plástico de cocina por 30 minutos, pasado el tiempo retirar y volver a amasar por 10 minutos, engrasar nuevamente el tazón hondo y dejar reposar la masa durante 15 minutos cubierta con plástico de cocina, pasado el tiempo reti

Pastel de Limón

Imagen
Ingredientes 500 gramos de Harina de trigo 300 gramos de Leche 28  gramos de polvo de hornear 300 gramos de azúcar 200 gramos de mantequilla  5 huevos 3 Limones grandes rebanados finos miel para pintar zumo de 2 limones Preparación Pre-calentamos el horno a 200°, engrasamos un molde con aceite de girasol y colocamos las rebanadas de limón por todo el molde engrasado,  luego en un tazón hondo ponemos las claras y las batimos con 150 gramos de azúcar hasta obtener punto de nieve, en otro tazón batimos las yemas con los 150 gramos de azúcar y cuando tengamos una mezcla bien suave, unimos con las claras bien, después de unir todo le echamos la harina cernida mezclada con el polvo de hornear, la  leche, el zumo de los 2 limones, la mantequilla y batimos por 3 minutos. Echamos la mezcla en el molde y llevamos al horno por 45 minutos a 180°. Retiramos del horno dejamos enfriar y pintamos con miel.

Rollos de Atún

Imagen
Ingredientes para 10 rollitos: 5 discos de tortilla 300 gramos de atún desmenuzado 5 hojas grandes de lechuga 5 hojas de queso gouda 10 rebanadas de jamón pata negra 250 gramos de requesón 1 cucharada de aceite de oliva virgen extra 25 gramos de maíz 1 cebolla picada en trozos pequeños sal y pimienta al gusto. hilo de cocina para atar los rollos Preparación En un tazón hondo llevamos el atún, requesón, aceite de oliva virgen extra, maíz, cebolla picada en trocitos, sal y pimienta, unimos hasta obtener una crema, dejamos reposar en la nevera por 30 minutos, pasado el tiempo, con la ayuda de una cuchara de madera, removemos. Por otra parte, colocamos los discos sobre una mesa limpia y seca, colocamos una hoja de queso gouda, luego una rebanada de jamón pata negra, una hoja de lechuga y cubrimos con la crema de atún y despacio vamos enrollando, cuando esté cerrado, atamos en 2 extremos, cortamos y colocamos en una bandeja. Ideal para picaderas!.

Torta de Mandarinas

Imagen
Ingredientes 500 gramos de Harina de trigo 300 gramos de Leche 28  gramos de polvo de hornear 300 gramos de azúcar 200 gramos de mantequilla  5 huevos 500 de requesón 5 mandarinas rebanadas finas miel para pintar zumo de 2 mandarinas Preparación Pre-calentamos el horno a 200°, engrasamos un molde con aceite de girasol y colocamos las rebanadas de mandarina como en la foto,  luego en un tazón hondo ponemos las claras y las batimos con 150 gramos de azúcar hasta obtener punto de nieve, en otro tazón batimos las yemas con los 150 gramos de azúcar y cuando tengamos una mezcla homogenea unimos con las claras bien, después de unir todo le echamos la harina cernida mezclada con el polvo de hornear, la  leche, el requesón, el zumo de 2 mandarinas, la mantequilla y batimos por 3 minutos. Echamos la mezcla en el molde y llevamos al horno por 45 minutos a 180°.Retiramos del horno dejamos enfriar y pintamos con miel.

Dieta para bajar de peso en 14 días (3-4 kilos)

Para iniciar nuestra dieta de 14 días es fundamental el desayuno, por esa razón nuestro cuerpo estará preparado para recibir con alegría nuestros nuevos alimentos y facilitarle su rápida absorción. Opciones de desayunos: a-1 tazón de yogur desnatado con copos de avena integral, fruta fresca a trocitos y una taza de té verde. b-1 huevo pasado por agua con pan integral, 1 manzana, una taza de té verde o café con leche desnatada. c-Un zumo de naranjas natural o manzana con un sandwich pepino, rúcula y jamón de pavo, con 1 taza de té verde. Día 1 Comida Guiso de garbanzos, cuscús, zanahoria y nabo. Postre. Naranja con canela. Cena Sopa o  Merluza a la plancha con ajo y perejil. Postre. Yogur con manzana troceada. Día 2 Comida Macarrones o pollo asado con tomillo. Postre. Brocheta de banana y kiwi. Cena Sopa de cebolla o sepia a la plancha con limón. Postre. Requesón con miel. Día 3 Comida Arroz integral con alcachofas o mero a la plancha. Postre. Compota

Truco para bajar 2 tallas en 1 día.

Imagen